HOT ! 少し豊富な贈り物 食の歴史と日本人☆「もったいない」はなぜ生まれたか☆環境 社会学

食の歴史と日本人☆「もったいない」はなぜ生まれたか☆環境。なぜ日本の当たり前に世界は熱狂するのか (角川新書) | 茂木。なぜ日本料理はコメ・魚が中心なのか 世界を魅了する日本の食。コシヒカリ、5年米、。 。食糧と人類 飢餓を克服した大増産の文明史 | ルース・ドフリース。


出版社からのコメント　
環境・産業大国の原点は「食文化」にあった！！

　なぜ日本人は、少ない農地で多くの人間を扶養することができ、食べ物を残すことに罪の意識を感じるのか。 1945年。反対になぜ多くの国々の人々は食べ物を残すことにそれほど罪の意識を感じないのか。英語には「もったいない」という言葉が見当たらないが、なぜ日本語にはあるのか。食糧と人類: 飢餓を克服した大増産の文明史 | ルース ドフリース。伝統を未来へ継ぐ「大崎耕土」｜宮城県大崎市の米農家が語る世界。『「食糧危機」をあおっていけない』（文藝春秋）や『食料自給率の罠』（朝日新聞出版）など、食と農に関する話題書を送り出してきた著者が、産業大国・環境大国の原点は、日本の「食文化」にあったことを解き明かす。　　

内容（「BOOK」データベースより）　　
環境・産業大国の原点は「食文化」にあった!「勤勉」「もったいない」など日本精神の誕生を、「食」の視点から解き明かす異色の日本論。食料自給率38％の日本はこの穀物争奪戦を生き残れるのか。日本の食料生産② | ICT教材eboard（イーボード）。カバーの淵にヨレあり。書き込み等は無く状態良好です。日本の社会史　　全８巻揃。社会学講座　第１～１８巻。
書き込みや線引き等を事前にチェックしておりますが、もし多少の見落としがございましてもご容赦下さい。中古品であるということをご理解の上、ご入札ください。190615w04★ky 良好 堺利彦全集 全6巻揃い 1976年 月報揃 帯付き 法律文化社 日本マルクス主義の源流 社会主義運動 反戦平和 婦人家庭論。幕末海防史の研究―全国的にみた日本の海防態勢。希少品の場合、定価より高価になっていることがありますが、ご検討の上ご購入ください。
落札金額＋送料＝お支払い金額となります。QCサークル活動入門 (1970年) 日科技連出版社 石原 勝吉。進歩主義教育の終焉: イングランドの教師はいかに授業づくりの自由を失ったか 知泉書館 ロイ ロウ。（振込み手数料、かんたん決済手数料はお客様ご負担となります。）現金書留、着払い、代金後払い、代引き発送は対応出来ません。沖縄県市町村民所得　平成10年度-平成19年度/10冊一括■平成13-22年/沖縄県統計協会・沖縄県企画部統計課。資料目録　索引編　平成12年3月末現在　自治研修協会・地方自治研究資料センター　希少な図書館除籍本　ゆうパケット匿名配送。切手や商品券での支払いは一切受け付けておりません。早期終了・価格交渉には応じられません。問題あり 正誤表付 地域研究 第9号 加子浦の工業化 岡山県日生町の場合 岡山大学教育学部社会科教室内地域研究会 昭和40年6月20日発行。アステイオン創刊30周年ベスト論文選 1986-2016 冷戦後の世界と平成 1―4　第５巻欠。 予めご了承下さい。
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